2018年11月3日 星期六

優雅貴氣的地方,細味用心的拉麵

今日請了半天假去做產檢,每次產檢也很期待,因為可以知道小b最近的情況及生長速度,每次聽到他的心跳也感覺很奇妙。完成產檢後和老公四周圍逛逛,主要也是看嬰兒及家居用品,逛到累了,突然想吃拉麵,上網看看便來到這裏。



完全被店外的設計迷著了,優雅的氣質,不說會以為到了一處吃日本高級料理的地方。



吧枱位置可看到每位廚師對拉麵的執著。



店內裝潢設計也別出心裁,令人想有再坐久一點的感覺。



老公點了黑蒜醬油湯拉麵



黑蒜醬油平均滿佈拉麵上,卻沒有過於油膩的感覺,味道香濃。



我選了店中的皇牌,雞白湯拉麵。



奶白色的湯底,雞味濃厚卻沒有半點油膩。
香脆的牛蒡增添不少色彩,而且健康感覺提升不少。
慢煮赤雞的肉質非常嫩滑、鮮味無比。
黑豚肉則香濃軟熟,美味可口。
拉麵更是軟硬適中,爽口彈牙。



上:沖繩阿古豬燒肉,看似很肥美,卻沒有在外出吃肥豬肉時的油膩,爽口易咬開,味道不錯。
下:元祖煎餃子,皮薄多汁,不沾醬汁也十分美味。



金鶴拉麵
佐敦閩街三號地舖


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