久違了的撐枱腳

雖然已進入減肥倒數階段，但有時也需要放鬆一下吧。我是一個開始緊張感到有少許壓力便想吃一些自己喜歡的食物，可以有效減壓、調整思緒及放開心情。所以這天便約會了男友去吃我喜愛的餐廳---Espuma。地點選了中環，因為近公司而且男友剛好也在港島區工作。

中環分店也是第一次來，從公司步行只需大約五分鐘。

夏天特飲好可愛喔，而且名字也很特別。

我們想了想，最後選了二人餐，原來這二人餐也包括紅酒、白酒或有氣酒。

你是女神（$45）

因為這個造型太吸睛了，忍不住要了這杯，哈哈

（如點了二人餐，加$15是不可轉夏天特飲的，可先問清楚再決定）

Strawberry & Taro Smoothie 

女神的味道原來是草莓配香芋，酸酸甜甜的，香芋部分比較實在，在炎熱的天氣喝一口真的涼快多了。

等一個人真豬·咖啡（$45）

Bubbles Hazelnut Coffee

男友見到我杯女神也不甘示弱，點了杯等一個人真豬·咖啡，不會是認容他自己吧？但等到我出現是幸福的（暗笑）。

名字真的很有趣，這是榛子味咖啡加珍珠，但是夜的珍珠剛好售罄，所以轉了爆珠給我們，香濃榛子咖啡味加上爆珠，為夏天加點新意思。

前菜：八爪魚配欖油及柚子醋

開胃前菜必選，八爪魚爽滑彈牙。

精選沙律

沙律菜以火箭菜為主，新鮮鮮甜，配上鷄蛋、煙熏三文魚及呑拿魚，夏天的感覺就是fresh。

是日餐湯：西蘭花忌廉湯

把西蘭花打碎後配忌廉一起煮，香滑creamy。

磨菇忌廉湯

菇味十足，而且打碎後增加口感。

特色海鮮扁意大利麵

用上香蒜炒至乾身，蒜香味突出，海鮮新鮮爽口，賣相一流。

輕煎石斑柳配黑魚子香檳忌廉汁

石斑柳香脆肉嫩，配上微微的香檳弄成的忌廉汁增加斑柳的鮮味。

甜品

Tiramisu 質感幼滑，酒味香濃，甜度適中。



Espuma
香港中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓

2973 6088

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