2017年7月10日 星期一

時令驚喜,胃口大開

這天請了半天假,有點事情要處理,完成後發現已經差不多五時了,立即打電話給爸媽相約他們外出吃飯,剛好弟弟下班也來會合我們一起吃飯。
媽媽說想去一些還沒有去過的餐廳,爸爸不吃西餐,綜合他們的要求,便到百樂小館吃飯。


時令推介花多眼亂,每款都想試。



滷水鵝肉拼盤 - $148 
厚切鵝肉肥美嫩滑,味道香濃。


潮式蘿蔔灌漿 - $48



皮脆多汁,滿滿的蘿蔔,香口鬆化。


椒鹽蠔珠 - $48
少粉香脆,惹味可口。



百樂特色冬瓜盅 - $268(4位用)


大大個的冬瓜盅,材料豐盛,味道清甜滋味。


陳皮話梅炆豬手 - $78
原粒話梅一起炆,酸甜適中,開胃醒神,豬手肉質細嫩,還可以補充骨膠原,女士恩物。



五行六合菜 - $88
蔬菜新鮮,百合鮮甜更提升其他蔬菜的鮮味。



蔥蒜炆黃花魚 - $168
爸爸喜歡吃魚,便點了這個蔥蒜炆黃花魚;這款也是時令推介的,略煎炸魚身,再以蔥蒜炆煮方式,肉質鮮嫩,來一碗白飯是最佳配搭。



糖醋伊麵 - $98
知道爸爸一定要吃飯麵,所以點了糖醋伊麵,伊麵面頭煎得香脆,配上黑醋及少許糖,酸甜滋味。



杏汁蛋白芋泥 - $48



早前已經品嚐過綠豆爽,今次便到杏汁蛋白芋泥,杏汁香蛋白滑,芋泥甜而不膩,看來下次再來的時候便要傷腦筋吃那款甜品了。


百樂小館
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405號舖

~以上文章純屬筆者的個人感覺、分享,敬請注意 !~


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