2015年12月5日 星期六

脆脆豬手遇上脆脆甜品

出咗去銅鑼灣諗住搵熊本熊影相,點知去到已經截龍,唯有四周圍行吓。行下行下又到食飯時間,諗起之前去過Espuma,突然想食;search下先知原來灣仔有分店,即刻同大人坐叮叮去,好遊客feel,哈哈。


Espuma @ QRE Plaza


餐廳係25/F,環境氣氛比較浪漫,同尖沙咀嗰間唔同感覺。





係我至愛嘅沙律呀,西班牙黑毛豬火腿凱撒沙律($128),沙律菜新鮮爽甜,黑毛豬切薄片,容易入口。


黑松露醬意大利芝士波菜雲吞($88),



香脆咸豬手($218),皮脆肉嫩,夾著少少肥肉,口感一流;酸菜唔會太酸,配豬手食,感覺無咁肥膩,仲有燒汁同芥末,鐘意食豬手嘅朋友要試下喔。


店員見我哋苦惱食咩甜品就推薦呢款香蕉朱古力脆皮卷(唔記得個名)($68)


好脆,朱古力同香蕉原來可以好夾㗎,香蕉唔會焗得太軟身,同朱古力一齊食啱啱好。

Espuma
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25/F


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